Category Archives: Ceptās cūkas

Par cūkas cepeti

Kur atrodas Rīgas populārākais veģetārais restorāns? Pareizi, Krišjāņa Barona ielā 56.

DSC02433

Toties Krišjāņa Barona (jeb toreiz Suvorova) ielā 3, zobārsta, Latvijas stomatoloģijas pamatlicēja, sabiedriskā darbinieka, vēlāk LU profesora Kārļa Barona lepnajā miteklī, kur laika posmā no 1919. līdz 1923. gadam dzīvoja arī Krišjānis Barons, cūkas cepetis, visdrīzāk, nebija retums.

Lūk tā.

Attēla autore: sabiedriskā aktīviste un juriste Ilze Peipiņa

Advertisements

Pirmā ceptā cūka

Mākslinieks Reinis Virtmanis, kurš baroncūkā diemžēl vēl nav piedalījies, mēdz atkārtot dzīves patiesību: “Līdzsvaram jābūt!”  Liekas, tieši to še vēstī kāds cits mākslinieks. Poēzija – labi, bet daudz labāk – kopā ar cūkas cepeti.

DSC01600Attēla autors: komponists Kristaps Pētersons